W chwili obecnej również gastronomia jest taką dziedziną, jaka w wielu sytuacjach stawia na oszczędność czasu. Dużo lokali gastronomicznych szuka sposobu, aby przyrządzać dania w sposób szybki, przy równoczesnym zachowaniu ich jak najlepszej jakości. W tej chwili na rynku znajdują się już nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które mają sporo funkcji.

Tego typu urządzenia gastronomiczne stworzone zostały przy pomocy najnowszych osiągnięć techniki, a jednocześnie przy zachowaniu wysokich standardów bezpieczeństwa. Można więc śmiało stwierdzić, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne zaprojektowane są do ciągłej i ciężkiej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu typów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne mają w sobie np. funkcje szatkownicy, którą stosuje się do szatkowania potraw. W tym urządzeniu możemy jednak zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskujemy bogaty zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.