Nikt dokładnie nie ma pojęcia skąd przybyły do nas pierogi. Według niektórych pochodzą one z Czech albo od polskich południowych sąsiadów kolejni natomiast za ich niezaprzeczalną rodzimy kraj uznają Italię. Dzisiaj w Polsce prawie w większości barze , czy lokali gastronomicznych serwuje się co najmniej dziesięć typów tego specyfiku . Posiadamy bowiem pierogi z pieczarkami , z mielonym mięsem , z kiszona kapusta, z owocami, ze słodkim twarożkiem, rodzaj warzywną i dużo innych . Pierogi niepodważalnie od wieków królowały na naszych stołach . Już od dawna doskonalono sztukę ich wytwarzania, a także wypełniania farszem.

Nieliczni twierdzą , iż tylko w naszym kraju możliwe jest by skosztować prawdziwe i najsmaczniejsze pierogów rodzaj. Pierogów przygotowanie jest niezwykle proste i niezbędne do tego jest posiadanie w kuchni tylko wody , surowego jajka, niewielkiej ilości margaryny albo masła śmietankowego pełnotłustego a także odrobinę soli . Owe wszelkie składniki ugniatamy, rozwałkowujemy masę, wycinamy koła i napełniamy nadzieniem. Potem gotujemy i jemy .